4,92 €
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Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire
Retrouvez nos conseils cuisson en bas de page...
Le melsat, tout comme le boudin, peut se consommer froid ou chaud.
La Dame de Clèdes a sa petite préférence pour le chaud.
On coupe tout d'abord le melsat en tranches épaisses (environ 1,5 cm).
On les dépose dans une poêle préchauffée sans matière grasse.
Tournées, retournées, quand les tranches sont dorées, c'est prêt !
A déposer chaud sur une salade verte.
Bon appétit !
Marie-Hélène et Guillaume DELESCLUSE
06 20 11 38 47
Le samedi matin à Rabastens et Fonsorbes
Le dimanche matin à Lisle-sur-Tarn et Fontenilles